Toluca, México, Reporte5.com – La Unión de Marisqueros de San Luis Mextepec, anunciaron la 3ª. edición de la Feria del Marisco San Luis Mextepec, en el municipio de Zinacantepec, a partir de este jueves 20 al domingo 23 de agosto.
En esta ocasión participan 40 establecimientos con los platillos más característicos y tradicionales, promoviendo así el consumo de estos alimentos altos en valor nutricional.
Esteban González, presidente de la Unión de Marisqueros de San Luis Mextepec, explicó que este año se espera la presencia de cerca de 30 mil personas, con lo que se busca rebasar el número de asistentes del año anterior que fue de 22 mil.
Destacó que se mantienen los mismos precios del año pasado en sus productos y aunque hay algunos que han incrementado su costo, ellos han decidido no reflejarlo en el consumidor final, “por lo que garantizamos los mejores precios, calidad y servicio”.
Durante estos tres días habrá actividades artístico-culturales y una exhibición de artesanías típicas, con la finalidad de que los visitantes tengan alternativas para elegir donde pasar un rato de esparcimiento familiar.
Habrá dos escenarios para la presentación de espectáculos como el ballet folclórico Xiomara, el ballet de Chiapan de Chapa de Mota; los grupos musicales Ixtabay de la UAEM, Hysteria y Latin Class; así como el mariachi Armonía de México; también habrá cata de vinos y brigadas de gastronomía en pescaderías.
Mencionó que al igual que el año pasado, se tendrá el concurso “Al sazón del mar”, mediante el cual se invita a los estudiantes de Gastronomía a participar en la elaboración de originales recetas basadas en productos del mar.
