Zinacantepec, México, Reporte5.com – A sólo una semana que inicie la Tercera Feria del Marisco San Luis Mextepec 2015, el Ayuntamiento de Zinacantepec, a través de la dirección de Desarrollo Económico, Metropolitano y Rural Sustentable, tiene listo su programa de actividades artísticas y culturales que se llevarán a cabo del 20 al 23 de agosto.
Esta fiesta de sabor con productos de mar ha tenido una gran aceptación entre los marisqueros y pescaderías del corredor gastronómico que se ubica en las calles Francisco Javier Mina y Álvaro Obregón, toda vez que se han unido para fortalecer su principal actividad económica y darle identidad al municipio.
Dentro de las innovaciones para este año está la participación de Japón y Temoaya como país y municipio invitados, los cuales exhibirán artesanías típicas de ambos lugares y demostración de algunas tradiciones como la ceremonia del té, por parte de la escuela de arte “Moa Korinka”.
Para que los asistentes tengan opciones de entretenimiento se proyectaron tres escenarios donde se presentarán los Ballets de Chapa de Mota; Zitácuaro, Michoacán y los grupos musicales Ixtabay (UAEM-), Hysteria y Latin Class, Alebrijes, Rabells Rock, Adoración del Norte, Marimba, la ORVI, conferencias, cata de cerveza, área recreativa para niños, juegos de animación y talleres de manualidades.
Asimismo, por segundo año consecutivo se realizará el Concurso de Gastronomía “Al Sazón del Mar” que consiste en la elaboración de platillos típicos con pescados y mariscos, actividad culinaria en la cual participarán alumnos de la UAEM, Siglo XXI, IUEM, Universidad Tres Culturas y el Centro de Gastronomía y Sazón, ganador del primer lugar el año pasado.
